Cocktails
Seasonal Gin & Tonic
Aviation
Sazerac
Bloody Mary
Spritz of The Queen
Singapore Sling
Blood & Sand
Milano Margarita
Cubitt Mojito
Basil Fawlty
Champagne & Sparkling Wine
Nino Franco Prosecco Brut “Rustico”, Veneto, ITA, NV
7.5
Nino Franco Prosecco Brut “Rustico”, Veneto, ITA, NV
38
Billecart-Salmon, Brut Réserve, Champagne, FRA, NV
11
Billecart-Salmon, Brut Réserve, Champagne, FRA, NV
58
Nino Franco Prosecco Rosé “Faìve”, Veneto, ITA, NV
0
Nino Franco Prosecco Rosé “Faìve”, Veneto, ITA, NV
40
Jacquesson, Brut, “Cuvée 738”, Champagne, FRA, NV
0
Jacquesson, Brut, “Cuvée 738”, Champagne, FRA, NV
69
Ruinart, Brut, Blanc de Blancs, Champagne, FRA, NV
0
Ruinart, Brut, Blanc de Blancs, Champagne, FRA, NV
79
Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, FRA, NV
0
Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, FRA, NV
89
Francis Boulard, Extra Brut, Champagne, FRA, NV, (Magnum)
0
Francis Boulard, Extra Brut, Champagne, FRA, NV, (Magnum)
149
White Wine
(125ml pour upon request)
“La Cascade”, Ch. Fontainebleau, Provence, FRA, 2015 (Vermentino)
5.5
“La Cascade”, Ch. Fontainebleau, Provence, FRA, 2015 (Vermentino)
22
Falerio, Oris, Ciu Ciu, Marche, ITA, 2015 (Trebbiano/Passerina)
6.5
Falerio, Oris, Ciu Ciu, Marche, ITA, 2015 (Trebbiano/Passerina)
26
Cubitt House, Loire Valley, FRA, 2014 (Sauvignon Blanc)
7.5
Cubitt House, Loire Valley, FRA, 2014 (Sauvignon Blanc)
30
Côtes du Rhone, Clementia, Domaine des Aphillantes, FRA, 2015
8.5
Côtes du Rhone, Clementia, Domaine des Aphillantes, FRA, 2015
34
Gavi, Molinetto di D.Carrea, Piedmont, ITA, 2013 (Cortese)
9.5
Gavi, Molinetto di D.Carrea, Piedmont, ITA, 2013 (Cortese)
38
Mother Rock, Swartland, SA, 2015 (Chenin Blanc/Grenache Blanc)
10.5
Mother Rock, Swartland, SA, 2015 (Chenin Blanc/Grenache Blanc)
42
Chablis, “Comte de Beru”, Ch. de Béru, Burgundy, FRA, 2014 (Chardonnay)
11
Chablis, “Comte de Beru”, Ch. de Béru, Burgundy, FRA, 2014 (Chardonnay)
44
Riesling, Qba, Fritz Haag, Mosel, GER, 2014
Gaillac, “Greilles”, Domaine Causse Marines, South West, FRA, 2014
0
Gaillac, “Greilles”, Domaine Causse Marines, South West, FRA, 2014
41
White Wine From the Vault
Puligny-Montrachet, Bachelet Monnot, Burgundy, FRA, 2013
Meursault, Ballot-Millot, Burgundy, FRA, 2013
Chablis 1er Cru, ‘Vaucoupin’, Château de Béru, Burgundy, FRA, 2013
Pessac-Léognan, Château de Fieuzal, Bordeaux, FRA, 2001
Rosé Wine
125ml pour upon request)
Grenache, Cubitt House, Provence, FRA, 2015
7.5
Grenache, Cubitt House, Provence, FRA, 2015
30
Ctx d’Aix en Provence, Château La Coste, Provence, FRA, 2015
0
Ctx d’Aix en Provence, Château La Coste, Provence, FRA, 2015
42
Red Wine
(125ml pour upon request)
“La Cascade”, Ch. Fontainebleau, FRA, 2015 (Grenache/Cabernet)
5.5
“La Cascade”, Ch. Fontainebleau, FRA, 2015 (Grenache/Cabernet)
22
Salento, Rubino, Puglia, ITA, 2014 (Primitivo)
6.5
Salento, Rubino, Puglia, ITA, 2014 (Primitivo)
26
Rioja Crianza, Cubitt House, Rioja, ESP, 2013 (Tempranillo)
7
Rioja Crianza, Cubitt House, Rioja, ESP, 2013 (Tempranillo)
28
Corbières Cuvée 121, Les Clos Perdus, Languedoc, FRA, 2014
8
Corbières Cuvée 121, Les Clos Perdus, Languedoc, FRA, 2014
32
Cahors, “Le Combal”, Cosse & Maisonneuve, FRA, 2013 (Malbec)
9.5
Cahors, “Le Combal”, Cosse & Maisonneuve, FRA, 2013 (Malbec)
38
Morellino di Scansano, Ribeo, Roccapesta, Tuscany, ITA, 2013
10.5
Morellino di Scansano, Ribeo, Roccapesta, Tuscany, ITA, 2013
42
Crozes Hermitage, Silene, J.L.Chave Selection, 2014 (Syrah)
11.5
Crozes Hermitage, Silene, J.L.Chave Selection, 2014 (Syrah)
46
Bourgueil, “Perrières”, J.Blot, Loire Valley, FRA, 2013 (Cabernet Franc)
12.5
Bourgueil, “Perrières”, J.Blot, Loire Valley, FRA, 2013 (Cabernet Franc)
50
Côte de Nuits Villages, Domaine Denis Berthaut, 2013 (Pinot Noir)
12.5
Côte de Nuits Villages, Domaine Denis Berthaut, 2013 (Pinot Noir)
50
Red Wine From the Vault
Langhe Rosso, Roagna, Piedmont, ITA, 2009
Morgon, Côte du Py, Domaine Foillard, Burgundy, FRA, 2014
Barolo, Paolo Scavino, Piedmont, ITA, 2012
Saint-Estèphe, Château de Pez, Bordeaux, FRA, 2008
Côte Rotie, Michel & Stephane Ogier, Rhône Valley, FRA, 2008
Hermitage, ‘Farconnet’, JL Chave, Rhône Valley, FRA, 2008
Clos du Marquis, Léoville Las Cases, St Julien, Bordeaux, FRA, 2000
Brunello di Montalcino Classico Riserva, San Polino, Tuscany, ITA, 2007
Gevrey Chambertin, Taupenot Merme, Burgundy, 2013 (Magnum)
